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月饼配水果引领中秋新饮食文化
成都美食网   2010-09-15 16:57:54 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[][][]
 

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  每年的中秋中国人都不约而同的相互赠送月饼,今年如果你还是单单送月饼,就可能被人叫做凹凸曼。这个中秋佳节的到来还尚有时日,而元祖引领的一股月饼搭配水果的送礼、自食风潮却在整个江苏越吹越烈。

  元祖是2010年上海世博会指定糕点面包供应商,每年这个时候他都坚持推出各种口味多样、健康养生、时尚流行的月饼礼盒,同时不断研制新款产品。今年中秋,元祖推出了新品月饼雪藏月,更重要的是让市民认同了一种更健康养生的中秋饮食文化,那就是月饼搭配水果。据悉,元祖的常温月饼大都加入了寡糖,是低脂低糖的月饼,食用半小时左右再品尝上一个台湾当季的新鲜水果,不但能感受到最佳口感,更能平衡体内摄入的营养成分。而各种元祖雪月饼搭配水果食用则可以去腻爽口,别有一番风味。

  对此,营养学家表示月饼和水果的搭配是符合饮食规律的。从养生调和角度而言,月饼搭配水果食用,不但解了月饼甜腻之困,还满足人体需要滋润降燥的季节需求,更可以达到消滞解腻、调理肠胃的作用。这种搭配方式可以另饮食更健康,更均衡。

  据悉,从去年开始,元祖就开始推广月饼搭配台湾水果的饮食方法,今年这种方式已经被大多数人所认同。很多元祖消费者认为,元祖月饼礼盒搭配上麻豆柚、水梨等元祖台湾水果礼盒,不但自己品尝健康,送亲朋好友更是体面,这样搭配出的是时尚、健康的中秋新饮食文化。

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