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成都幺妹大雁土鸡汤锅
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餐馆名称: 成都幺妹大雁土鸡汤锅
餐馆类型: 特色餐饮
所在区域: 城南
餐馆地址: 肖家河兴蓉街45号
交通路线: 26、23、45、79、408路
主营菜系: 汤类 特色菜
餐馆环境: 多人聚餐 好友小聚 家庭聚餐 情侣约会 生日聚会 喜庆婚宴 随便吃吃 有停车场
订座电话: 13568809360
餐馆介绍 给我留言
大雁,每年都要南迁的候鸟,拥有强烈的群体意识和季节意识。雁肉属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白?!肚Ы鹗持巍?、《本草纲目》等十多部药典中均对雁肉有详细记载,能祛风寒,壮筋骨,益阳气。位于城南的这家成都特色汤锅,是以大雁、土鸡为主料,配以珍贵的野生菌类等美味食材,一起熬制成汤锅。大雁肉质紧实有嚼头,土鸡甘美丰腴,意想不到的搭配给人足够惊奇。对于喜好新奇的成都好吃嘴们来说,实在是一桌足够期待的盛宴。
掌柜推荐:
大雁滋补汤锅,48元,以大雁肉,配以松茸、黄牛肝、茶树肝等各类野生干菌,以及十几种中草药熬制而成,味道醇美,有益气养血的功效。
野生菌土鸡汤锅,38元,剑阁县土鸡、各类野生干菌,熬制4-5小时而成。
特色烫菜:滑竿牛柳、鸡肾、鸡冠、各类鲜菌?!?/td>
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